Quizás hayas oído hablar de la dieta vegana y tengas algo de curiosidad por saber en qué consiste. O tal vez esté considerando convertirse en vegano. Este artículo responderá a 6 preguntas comunes sobre esta dieta: ¿Qué es un vegano? Vegano Vs Vegetariano – ¿Cuál es la diferencia? ¿Qué comen los veganos? ¿De dónde sacan los veganos sus recetas? ¿Es saludable la dieta vegana? ¿Por qué ser vegano?
¿Qué es un vegano?
Un vegano es una persona que no consume ningún producto de origen animal, incluidas carnes rojas, carnes blancas, pescado, mariscos, huevos, mantequilla, crema, leche y queso. A veces, un vegano hará cambios en su estilo de vida que van más allá de su dieta como evitar usar pieles, cuero y otras prendas de origen animal.
Vegano Vs Vegetariano – ¿Cuál es la diferencia?
Ambas dietas excluyen el consumo de carne, ya sea roja, blanca o del mar. Un vegetariano sin embargo lo hace consumir productos lácteos como queso y leche, mientras que un vegano no es consumir estos.
¿Qué comen los veganos?
Esta dieta saludable se basa en frutas, verduras, nueces, semillas, aceites vegetales, cereales integrales, tofu, legumbres, frijoles y brotes. Un vegano disfrutará de una variedad de sabrosos platos como sopas de legumbres, salteados de tofu, ensaladas de frijoles, guacamole, hummus, wraps de garbanzos, papas asadas y tubérculos, jugos, batidos, brownies de dátiles y nueces, pasteles sin lácteos. y rebanadas, etc. Pueden hacer muchas comidas y recetas deliciosas y son no privado.
¿De dónde sacan los veganos sus recetas?
Hoy en día, con la creciente popularidad del veganismo, una persona que busca una receta sin lácteos y sin carne tiene opciones ilimitadas. Pueden conectarse en línea y obtener sus recetas a través de sitios web, blogs o libros electrónicos de recetas veganas gourmet profesionales. O pueden sustituir los ingredientes de casi cualquier libro de recetas para acompañar sus necesidades dietéticas. También pueden crear sus propias comidas y recetas deliciosas.
¿Es saludable la dieta vegana?
Los estudios indican que las personas que no comen carne pueden aumentar su esperanza de vida en más de 10 años. También se ha demostrado que eliminar la carne y los productos lácteos grasos de la dieta previene ciertos tipos de cáncer, diabetes, enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Adoptar el veganismo reducirá el colesterol alto y la presión arterial alta. Las personas que han adoptado esta dieta también han notado una mejoría en el acné y otras afecciones de la piel, han visto una mejora en el cabello y las uñas, han perdido el exceso de peso y han visto un mejora general en su salud. ¿Es saludable la dieta vegana? Tú decides.
¿Por qué ser vegano?
Las personas adoptan la dieta vegana por una variedad de razones. Muchas veces es para mejorar su salud y perder el peso no deseado. Otros adoptan esta dieta por los derechos de los animales o por cuestiones ambientales. Algunas personas también comen principalmente comida vegana porque es deliciosa y saludable y los hace sentir bien.
