Empezaremos con esta receta simple mantecosa y exquisita. Este platillo perteneciente de la India se considera “exótico”, se apoya en la mezcla de condimentas que desarrollan un gusto concentrado que lograremos equilibrarlo con youghourt o leche de coco.
El plato que vamos a describir ahora, es para ser útil 2 porciones.
De qué manera dorar un pollo
Para conseguir una piel dorada del pollo, espolvorea algo de azúcar prácticamente en el momento en que vayas a sacarlo del horno. Al caramelizar, le brindará ese color que parecerá mucho más el plato al llevarlo a la mesa.
Además de esto explota los cítricos en el momento en que cocines aves, sus sabores se llevan súper bien.
Ensaladas auténticos con composiciones para vencer:
¿Aburrirse con las ensaladas? Irrealizable con esta selección, en tanto que hallarás ensaladas de todo género, desde las que llevan de base alguna lechuga hasta las que son con pasta, con arroz o aun con quinoa, y con aliños exquisitos y espectaculares.
- Ensalada césar con pollo y salsa césar casera. Un tradicional, pertence a las ensaladas mucho más reconocidas y, aparte de pollo, transporta pedacitos de pan crocante, queso y evidentemente la exquisita salsa césar que vas a aprender a elaborar de manera casera con la receta.
Receta original de ensalada cesar con pollo y salsa cesar casera
- Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai. Un aliño diferente y original para una ensalada súper completa a partir de quinoa.
Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai
- Ensalada de pollo en el lemongrass con mango. Las ensaladas con arroz me chifla y esta particularmente regresa a recurrir a la combinación de pollo y fruta que tan bien queda.
- Ensalada de pasta fría con pollo y rúcula y aliño de limón y menta. Recurro bastante a las ensaladas de pasta, más que nada en verano, y esta es una de mis preferidas por la combinación de ingrediente que transporta, que es simple de elaborar y su refrescante aliño.
Ensalada de pasta fría con pollo y rúcula y aliño de lima y menta
y endivias con salsa de naranja. Una combinación diferente y que combina fenomenal, ya que el pollo con las frutas se transporta excelente.
Ensalada de pollo a la plancha con piña, salsa agridulce y leche de coco al curry. Indudablemente esta es la ensalada de pollo que mucho más repito en el hogar por su exótico gusto y esta combinación de salsas tan exquisita. En ocasiones aun la he listo como plato único, una joya.
Presentación en el centro de la ensalada de pollo a la plancha con piña, salsa agridulce y leche de coco al curry
Para comer con la mano:
Comer con la mano siempre y en todo momento me transporta a meditar en un picnic o en una comida informal, y con estas recomendaciones descubrirás recetas muy ricas que triunfarán en el hogar, idóneas tanto para los pequeños para los que somos mayores.
- Bocadillo «Saona» de pan pita con pollo desmetido en la mostaza, queso brie y pimientos del piquillo. Toma su nombre de la cala de Formentera donde nos lo comimos, lo preparé yo para toda la familia en forma de picnic y fue un éxito tan rotundo que no falta en el momento en que hacemos una fuga a la playa.
Bocadillo Saona de pan pita con pollo desmetido en la mostaza, queso brie y pimientos del piquillo
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- Sandwich Club, la receta original de este sabrosísimo sándwich. Un tradicional, el Sandwich Club y sus inacabables pisos son la impecable cena informal.
Sandwich Club, la receta original de este sabrosísimo sándwich
- Areas rellenas de reina pepiada. Son habituales Venezuela y Colombia, se desarrollan con harina de maíz y se tienen la posibilidad de atestar de inmensidad de formas pero, si deseas vencer enserio, anímate a elaborar el relleno de reina pepiada que evidentemente transporta pollo y asimismo aguacate y mahonesa, lo que provoca que tenga un toque cremoso irreprimible.
Areas rellenas de reina pepiada
Hamburguesas la plancha, queso de cabra y pan casero. Procura elaborar estas hamburguesas hogareñas de pollo y seguramente las repites. Además de esto, en la receta vas a aprender a elaborar el pan de hamburguesa casero, que es siempre y en todo momento un agregado.
De esta manera quedan las hamburguesas de pollo con manzana a la plancha, queso de cabra y pan casero
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Preparación )
¡Próximo! Te aconsejamos que, en el momento de ser útil, sea en un plato medio hondo y rociar algo de cilantro fresco por arriba, no lo mezcles y llévalo de este modo a la mesa.
