Peaberry Coffee – Consejos para preparar una taza perfecta

Preparar café, especialmente granos de peaberry hawaianos, es un arte, aunque mucha gente piensa que es muy fácil. De hecho, no todos pueden preparar una taza de café perfecta con una rica consistencia y un aroma increíble. Hay algunos secretos y claves que van desde el almacenamiento adecuado de los granos hasta técnicas especiales para preparar una deliciosa bebida gourmet.

¿Qué debe considerar al comprar y almacenar frijoles Peaberry?

En primer lugar, debe decidir qué comprará: judías verdes, granos tostados o café molido. Algunas personas compran granos verdes y los tuestan ellos mismos en sus tostadores en casa, mientras que otros prefieren comprar granos tostados listos o incluso café molido.

Mientras almacena los frijoles, preste atención para colocarlos en una botella o recipiente de cerámica y manténgalos alejados de la luz y la humedad. Son los principales enemigos de la calidad de cualquier grado.

Nota: Se recomienda conservar los granos enteros, porque el café molido no se almacena bien. El proceso de elaboración de esta sabrosa bebida puede ser muy fácil para algunas personas, mientras que otras piensan que requiere conocimientos y habilidades especiales. De hecho, si conoces algunos pequeños secretos, puedes considerarte un maestro en la elaboración del café.

¿A quién no le gustaría comenzar la mañana con una taza de bebida gourmet recién preparada que agregará algo especial a la rutina?

Así que aquí hay algunos consejos útiles para preparar una taza perfecta de frijoles Peaberry hawaianos:

1. Si tiene frijoles enteros, primero tritúrelos. Muele solo la cantidad necesaria de café que necesitas para la preparación de hoy. Como regla general, puede usar un molido grueso para una prensa francesa o un molido medio para una cafetera de goteo. Sin embargo, los expertos creen que es mejor moler los frijoles Kona a medio.

2. Use agua de manantial fresca o purificada que sepa mejor y sea mejor para su salud. Recuerda que el 98% del café colado es agua. Sería mejor que el agua esté fría mientras la vierte en la cafetera para conservar el sabor específico durante el proceso de preparación. La temperatura recomendada para la preparación es de 190 a 205 grados F.

3. La proporción habitual para la elaboración de cerveza es de 2 cucharadas. cucharadas de café molido por cada 6 oz. de agua.

4. Se considera que el mejor tiempo de preparación es de unos 4 minutos.

5. Cuidado con los filtros. Muchos amantes del café prefieren los filtros dorados o las cafeteras de prensa francesa para preparar una taza perfecta de bebida sabrosa. Según los conocedores del café, los filtros de papel pueden afectar el aroma y el sabor del producto. A veces, estos filtros pueden incluso causar un sabor a papel específico en su café recién hecho.

6. Asegúrese de limpiar la máquina a fondo después de cada uso. De lo contrario, incluso los pequeños residuos en los filtros y la olla pueden reducir significativamente la calidad de la bebida que prepara.

Obtenga frijoles de alta calidad directamente de proveedores hawaianos que ofrecen frijoles Kona 100 % puros que se procesan localmente y se envasan al vacío para obtener la máxima calidad y frescura directamente en su puerta.