para que queden jugosas las brochetas de pollo

Las brochetas de carne al horno son un plato sencillísimo de lograr que, además de esto, cocinado así mismo tiene dentro menos calorías y es mucho más sano para el organismo. Si bien este plato asimismo se puede llevar a cabo a la plancha oa la sartén, si lo preparas en el horno va a tener menos aceite y te va a quedar igualmente rico. Por consiguiente, en Unareceta.com te animamos a que te des el capricho, ¡te van a quedar mucho más ricas que jamás!

¿Te has decidido ahora? ¡Ya que te proseguimos tentando! ¿Y si acompañas estas brochetas con una rica tortilla de patatas con chorizo ​​y, de postre, unas zapatillas hogareñas con leche de almendras? Anímate y reúne todos y cada uno de los elementos. ¡Estas brochetas de carne en el horno te van a quedar de chupa!

¿Por qué razón la ❤️

Pinchos o pinchos son una de las maneras mucho más simples y económicas de ser útil a las parrilladas, y hay un montón de opciones. Puedes observar asimismo de qué forma realizar brochetas de camarones que disponemos en nuestra compilación de recetas, y es una de nuestros platos de parrilladas preferidos.

Lo bueno de estas brochetas de pollo es que están encurtidos con el genuino sazón dominicano, combina ciertos vegetales y, con la ensalada que te invito a mucho más abajo, vas a tener lo mucho más rico y simple que puedes realizar en la parrilla.

Preparación de las BROQUETAS DE POLLO EN EL HORNO:

1 Cortamos la carne en trozos no pequeñísimos y todos aproximadamente del mismo tamaño, en un envase extenso ponemos el iogur, la pimienta colorado, el comino molido, la cúrcuma, el ajo picado o prensado, el perejil, media cucharada chica de sal, pimienta molida al gusto y 3 medidas de cuchara de aceite, combinamos bien y ponemos la carne en el marinado, combinamos a fin de que queden bien empapada , dejamos marinar en el frigorífico mínimo 2 horas (Fotografía 1).

Fotografía 1

Vegetales para pinchos

Lo mucho más simple en esta receta es que solo precisé un pimiento morrón, y unos tomates cereza. Los dos se cocinaron perfectamente, y los tomates se ablandaron pero han quedado bastante firmes y ahumados. Otras alternativas es poner trozos de cebolla, cubos de calabacines (zucchini), y cubos de berenjena.

La opción que elegí para servirlo fue esta rica y mantecosa Ensalada de col y zanahoria tipo coleslaw que es muy habitual en este país. Otras buenas opción son Ensalada rusa, o Ensalada de codits, si tienes mucho más tiempo para elaborarlas.

INGREDIENTES DE LA RECETA:

  • 1 pechuga de pollo deshuesada grande
  • 2 medidas de cuchara de salsa de soja
  • de ajo
  • Orégano
  • Perejil
  • Aceite de oliva virgen
  • Aceite de oliva virgen
  • tixagb_1 tixagb_14)
  • Medio pimiento colorado
  • 1/2 cebolla
      ) Un huevo

      ) Aceite de girasol

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