Martes de respuesta

Por Cassie Fish, http://cassandrafish.com

Después de un desempeño estelar del mercado alcista últimamente, los futuros de ganado de CME están registrando un cambio clásico el martes, con modestos retrocesos tanto en el ganado vivo como en el ganado de engorde.

Ayer fue el primer día de notificación para el LC spot de febrero y no hubo entregas licitadas ayer por la tarde a pesar de que el mercado es superior al precio en efectivo de la semana pasada, en su mayoría $ 159. Aunque los empacadores no pudieron cubrir sus necesidades y los precios más altos esta semana, nuevamente, es probable. Los márgenes de las empacadoras la semana pasada todavía eran negros; el cálculo incluye los valores de la carne de res en caja de la semana pasada y los costos del ganado de la semana anterior. Los márgenes de esta semana se contraerán, aunque en lo que va de semana los valores de la carne de res en caja han aumentado, imprimiéndose esta mañana en $267,68, un aumento de $1,11 y más de $3 desde el mínimo reciente.

Tal vez otra semana de matanza semanal anticipada de menos de 650 mil cabezas esté brindando apoyo. Sin embargo, es un poco temprano para un mínimo estacional en los precios de la carne de res en caja, por lo que la suavidad adicional la próxima semana no sorprenderá a nadie.

Es probable que el comercio de ganado en efectivo negociado de esta semana vuelva a ir al 11^el hora del viernes mientras los empacadores luchan por no pagar, con la esperanza de que algunos productores cedan a principios de semana. Aún así, se requerirán precios de ganado de $ 1-2 más altos esta semana para liberar suficiente inventario para satisfacer las necesidades de los empacadores.

La calificación sigue siendo asombrosamente buena, con opciones más preferenciales casi iguales a las de hace un año, incluso con menos preferencia. Prime está muy cerca del promedio de 5 años, mientras que el porcentaje de elección es récord para esta época del año. Vea abajo. Kansas y Texas registraron un porcentaje de calificación de elección récord para la semana que finalizó el 27 de enero.

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