La Asociación Nacional de Carne (NBA) cuestiona la promoción ‘grosera’ de la carne australiana de Miller & Carter | Últimas noticias

17el septiembre 2021

Región: Nacional

La Asociacion Nacional de Carne NBA cuestiona la promocion grosera

Miller and Carter es un conocido restaurante, con sucursales en todo el país. Se presentan a sí mismos como ‘expertos en bistec’ y esta semana lanzaron un anuncio en las redes sociales que promociona el bistec australiano como un producto premium.

Hemos escrito a Phil Urban, director ejecutivo del grupo Mitchells and Butlers, que también cuenta con Harvester y Toby Carvery, y muchos otros restaurantes conocidos de la calle principal, en su cartera. Hemos expresado nuestra preocupación por el momento del anuncio y por su tono, lo que implica que el producto australiano es superior. Le hemos pedido que garantice los estándares y la seguridad de su producto, y que mire lo que los proveedores británicos tienen para ofrecer.

Aceptamos que actualmente existe la necesidad de importar carne vacuna como requisito para satisfacer la demanda de los consumidores. Sin embargo, esperamos que los asadores de calidad obtengan sus productos premium de una fuente local de alto nivel. Continuaremos desafiando a todas las organizaciones, independientemente de su tamaño, para que se abastezcan de manera responsable y respetuosa con el medio ambiente, y nos aseguraremos de que nada ingrese al Reino Unido de un proceso de producción que esté por debajo de nuestros excelentes estándares.

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