GENIO DE LA CARNE LOCA: ESPÁRRAGOS

Solía ​​esperar con ansias los primeros espárragos del año. Era una señal de que la primavera estaba a la vuelta de la esquina. Solíamos estar tan mimados yendo a los mercados de agricultores y comprando espárragos recién cosechados. Conocía a mis vendedores de espárragos por su nombre. Todavía se pueden comprar espárragos en los supermercados pero se envían desde México. No hay nada de malo con estos espárragos, pero no son las cosas frescas de la granja que solía desear. California ha estado arrancando sus campos de espárragos. No pueden competir con el precio de los productos extranjeros. La vida está llena de cambios y este evento en particular me tiene triste.



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