La conclusión es que sí se lava, pero has de ser cuidadosísimo. Ahora, ciertos avisos.
-Usa una tabla diferente para los elementos (esto es, uno para carnes, otro para verduras)-Limpieza la área donde colocarás el pollo antes y después. Entonces cubre con una lona o papel en forma de barrera -Quita los utensilios y también elementos que estén cerca-Impide tocarte la cara, pelo o cualquier otra cosa mientras que haces la limpieza-Si viene en bolso o empaque, repudia instantaneamente para eludir que contamine el ámbito-Enjuague el pollo por la parte interior y por fuera con agua fría; cerciórate de que el rayo sea rápido a fin de que no salpique alén de la tarjeta. De prioridad hazlo en un envase.-Tras enjuagar el pollo, seca con una toalla de papel
Prosigue nuestros consejos y el pollo hervido te va a salir sabroso y con perfección cocido
) Si te decides por una olla usual, de las de siempre, el pollo va a estar listo en 25-30 minutos. Escoja una cazuela alta a fin de que entre todo el pollo y no se salga el agua.
- Elaboramos una cazuela grande y ponemos las pechugas de pollo enteras dentro, volcamos como un litro y medio de agua y cubrimos el pollo, un dedo aproximadamente. Agregamos (opcionalmente yerbas y condimentas secas, granos de pimienta, hojas secas de laurel, ajo, limón,… lo que mucho más te agrade para la cocción) aromatizantes y echamos sal de forma desprendida, por cada litro de agua un puñado de sal.
- Ponemos la olla a hervir a fuego medio a lo largo de 15 minutos, y cada 5 minutos ofrecemos la vuelta a los senos. Apagamos el fuego y tapamos con la tapadera. Dejamos descansar el pollo en el agua ardiente a lo largo de diez o 15 minutos, hasta el momento en que esté bien cocido y llegue a una temperatura interna de 75º C (165º F). Retiramos las pechugas del agua y colócalas en una mesa de picar grande. En este momento puedes cortarlas en tiras, en cubos o desmenuzarlo para llevar a cabo tus platos con pollo preferidos
- Y asimismo puedes hornear un pollo entero, si decides llevarlo a cabo con otras partes que no sean el pecho, lo destacado es mencionarle a tu pollero de seguridad, que te trocee el pollo para no tener que estar en el hogar cortándolo. Así mismo, además de hallar pollo cocido, conseguiremos un caldo de pollo fantástico, para tener listo en el frigorífico, tanto para sopas o caldos para otras recetas.
¿De qué manera hornear pollo en el microondas?
Hoy día, ahora podemos encontrar en las tiendas, pollos precocinados, envasados al vacío, que tan solo precisas calentar en el microondas unos minutos y están preparados.
Pero si tu micro tiene función de horno, puedes llevarlo a cabo tú mismo. Escoja un envase capaz para microondas. Exactamente la misma antes, es preferible tener el pollo troceado. Condimenta y coloca las condimentas que mucho más te agraden, salpica con algo de aceite de oliva, un chorrito de vino blanco, y un limón exprimido. Coloca a máxima capacidad el microondas y déjalo por unos 20 minutos.
Elementos para realizar pollo hervido
O sea lo que es necesario para ti para elaborar pollo hervido:
- agua fría: es esencial comenzar con agua fría. La cocción progresiva va a hacer que el pollo se vaya realizando de forma lenta y quede tierno.
- pechugas o muslos de pollo: las dos unas partes del pollo tienen la posibilidad de hervirse y quedan perfectas. El pecho es súper magra, al tiempo que los muslos son mucho más sabrosos y simples de cocinar.
- sal: ¡utilízala con MUCHA generosidad!
- condimentos: emplea yerbas y condimentas secas, granos de pimienta, hojas secas de laurel, ajo, limón, las que gustes, ¡con generosidad!
Elementos para realizar pollo hervido
O sea lo que es necesario para ti para elaborar pollo hervido:
- agua fría. La cocción progresiva va a hacer que el pollo se vaya realizando de manera lenta y quede tierno.
- pechugas o muslos de pollo: las dos unas partes del pollo tienen la posibilidad de hervirse y quedan perfectas. El pecho es súper magra, al tiempo que los muslos son mucho más sabrosos y simples de cocinar.
- sal: ¡utilízala con MUCHA generosidad!
- condimentos: emplea yerbas y condimentas secas, granos de pimienta, hojas secas de laurel, ajo, limón, las que elijas, ¡con generosidad!
