En la actualidad el pollo asado se encuentra dentro de las «comidas para llevar» mucho más populares que hay, asimismo entre las más frecuentes; un plato genérico que se realiza con exactamente la misma grasa del animal expuesto a unas brasas y anclado a ejes rotativos que se usa para que el pollo gire en torno al fuego y se cocine lo más bien que se pueda. Hay datos que en la temporada medieval ahora existían técnicas similares a las cocinas, pinchos a los que se anclaba el pollo que viraban usando la tracción de perros, después serían impulsados por vapor o con mecanismos de relojería.
Es bien difícil imaginarse que este alimento fuera comida para poderosos y reservada para días muy señalados. O sea de esta manera por el hecho de que cerca del siglo XII la dieta europea viraba mucho más en torno al cerdo, transformándose de esta forma las aves de corral en un plato inusual que solo altas personalidades podían posibilitarse.
MecaTor, especialistas en material para asadores de pollos
Asar un pollo es un arte, pero lo es considerablemente más en el momento en que se usan los elementos correctos. En MecaTor tenemos un extenso abanico de artículos especiales para asadores de pollos, que asistirán a que sus comidas sean finalizadas de la mejor forma.
Si tiene alguna duda, no dude en conocer nuestro catálogo de modelos. Además de esto, asimismo puede contactar con nosotros y le ayudaremos contentos.
Con el que acompañar este plato
- Las patatas al horno son el acompañante ideal de este plato.
- Pero si lo quieres, tienen la posibilidad de ser patatas fritas.
- Asimismo puedes acompañar esta receta de pollo asado con una rica ensalada fría.
- Para finalizar, una ración de arroz blanco, o de arroz blanco con verduras asimismo le vienen bien como guarnición.
Limpieza de la parrilla de pollos
Es esencial efectuar la limpieza de estos equipos de manera cuidadosísima para eludir que la máquina padezca averías o fallos.
- No apague la máquina y sostenga la parrilla vacía, de este modo la grasa y los restos amontonados se quemarán y la limpieza sería mucho más simple.
- Si quedan restos de carnes en las rejas, sácalas con un cepillo, hecho esto puedes usar un limpiador para hornos o vinagre mezclado con agua.
- Para eludir incendios inopinados limpia la grasa amontonada en la parte de arriba.
- Limpia las puertas laterales con un paño húmedo sin añadir ningún producto químico para eludir que se obstruyan o dañen los mecanismos.
