Consejos para comprar excelente café en línea

Cuando se trata de comprar café en línea, no existe la «mejor tienda de café en línea». Es probable que te encuentres con una selección interminable de sitios web que ofrecen todo lo relacionado con el café de todo el mundo. Sin embargo, algunas tiendas en línea son mejores que otras, y tiene sentido evaluar una tienda antes de realizar su pedido de granos de café con ellos para obtener más información sobre a quién está ordenando.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que los muchos beneficios que encuentra al comprar café en línea también se aplican a su tienda de comestibles cerca de donde vive o trabaja. Dado que las personas en el Reino Unido y en otros lugares buscan principalmente un tostador de café artesanal cerca, hay un rápido crecimiento de las ventas de café en línea.

Aquí hay algunos consejos útiles para guiarlo cuando compre granos de café en las tiendas en línea.

embalaje

Asegúrese de que la tienda en línea indique en términos claros cómo empaquetarán sus granos de café. Los granos recién tostados siguen liberando algunos gases durante aproximadamente una semana después de ser tostados y necesitan una forma de salir. Por lo tanto, un recipiente sellado al vacío con una válvula unidireccional es la mejor solución para liberar el gas y evitar que entre aire y olores que probablemente sean absorbidos por los granos y se vuelvan rancios rápidamente.

Frijoles Tostados Frescos

La frescura de los granos de café entregados es probablemente una razón importante para realizar un pedido en línea. El café, tanto en grano como molido, perece rápidamente y cuanto más fresco es el café, mejor es su sabor. Una variedad de factores contribuyen a que los granos se echen a perder rápidamente, incluido el nivel de tueste, el empaque y si los granos están enteros o molidos. El consenso general entre los tostadores es que los granos de café alcanzan su «sabor máximo» en una o dos semanas de tostado, aunque el café aún sabe muy bien incluso después de cuatro semanas. Lo mejor es ir con la lista con su marco de tiempo dentro del cual consumir el café. Cuando compre en línea, obtendrá el mismo nivel de frescura que obtendría si lo comprara en su tostador local.

Disponibilidad de opciones de molienda

Para la mayoría de las personas, la parte divertida de tomar café es explorar los diferentes sabores que el mundo del café tiene reservados. Lo bueno de comprar café online radica en la disponibilidad de diferentes tostadores y las opciones para probar café de varias partes del mundo, ya sea monoorigen o blend, y también la posibilidad de experimentar los diferentes niveles de tueste, tipos de granos , e incluso café de diferentes estaciones.

Una vez recién tostado, algunos tostadores ofrecen una amplia gama de molidos para probar, mientras que otros tienen un rango selecto. Si bien los granos enteros se mantienen más frescos y dan el mejor sabor cuando se muelen justo antes de prepararlos, muchos compradores no tienen la posibilidad de moler sus granos de café. Busque en línea una tienda de café que venda una prensa francesa, una molienda por goteo y una molienda para espresso que lo ayudarán a encontrar la molienda perfecta para preparar.

Consideración de precio

Una de las mejores cosas de comprar café en línea es la facilidad que tiene para comparar precios de tipos similares de granos de café con empaques similares. Esto le ayuda a evitar pagar un precio mucho más alto por los granos de café que ha pedido. Sin embargo, debe tener cuidado de no pagar una suma considerable en costos de envío que se agregan al precio del café. Algunas tiendas reducen o no cobran el costo de envío si se pide cierta cantidad. Comprar un poco más de lo que requieres puede no ser una mala decisión.

Ciertas tiendas en línea ofrecen a la venta granos de café en diferentes tamaños de envases. De ahí que para los que beben mucho café, una buena opción sería una bolsa de 5 kilos que además ahorra dinero. Pero para aquellos que quieren probar un nuevo tueste, comprar una bolsa de café de 1 libra sería suficiente.

Tiempos de envío

Para obtener el mejor sabor del café preparado, los granos de café tostados deben consumirse dentro de las 3 o 4 semanas posteriores al tostado. Esto hace que el tiempo estimado de envío a su lugar sea un factor importante a considerar al realizar el pedido. Por supuesto, las tiendas ubicadas cerca son una mejor opción para una llegada más rápida en el correo.

Tomando todo en consideración, los beneficios de comprar café en línea superan con creces sus desventajas. Los altos costos de envío de los pedidos en línea pueden abordarse comprando cantidades más grandes en un momento que reduce considerablemente tanto el costo total como la frecuencia de los pedidos.