≫ con que puedo acompañar el pollo relleno al horno

Pollo neto – 2 kilogramos
Carne picada – 250 gramos
Cebolla – 1 unidad
) Pimiento colorado – 1/2 unidad
Nuevos – 30 gramos
Dátiles – 30 gramos

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Leche – por remojo gramos
Sal – al gusto
Pimienta negra – 3 medidas de cuchara enormes (para cocinar)
Aceite de oliva – 4 medidas de cuchara enormes (para embadurnar4)
Limón – 1 unidad
– Pimentón tixagb_14)
Almidón de maíz – 1 cucharada pequeña
Vino blanco – 250 millito – al gusto

Comenzamos poniendo el pan en un cuenco y vertiendo bastante proporción de leche a fin de que lo cubra. Dejar descansar mientras que elaboramos al resto de elementos.

Pelamos los dientes de ajo y los cortamos en trozos pequeños. Continuamos por igual con la cebolla. Calentamos aceite en una sartén. En el momento en que esté ardiente, empezamos a cocinar los 2 elementos que terminamos de picar.
Ahora, sacamos las semillas al pimiento colorado, cortamos a pedacitos una de sus mitades y la agregamos a la sartén. Seguimos cocinando. Pelamos la manzana, la descorazamos, y la cortamos en trozos de tamaño medio.
En el momento en que la cebolla y el pimiento colorado se hayan ablandado, agregamos a la sartén la carne picada, la manzana troceada y una migaja de sal. Combinamos y cocinamos hasta el momento en que la carne coja algo de color.
Mientras que la carne se cocina, ponemos las nueces en el mortero y las rompemos levemente. Reservamos. Cortamos los dátiles en el medio, retiramos los huesos y picamos la carne de los dátiles en pedacitos. Reservamos.
En el momento en que la carne haya cogido color, escurrimos el pan y lo desmenuzamos. Ahora, agregamos a la sartén el muelle de pan, el tomate frito, los dátiles y las nueces. Removemos a fin de que todos y cada uno de los elementos se distribuyan de manera homogénea y separamos la sartén del fuego.
En un cuenco pequeño, combinamos algo de sal y pimienta. Condimentamos el interior del pollo con esta mezcla. Ahora. ingresamos el relleno con el apoyo de una cuchara o de forma directa con la mano.
En el momento en que lo hemos llenado, anudamos nuestro pollo con hilo de cocina a fin de que no pierda la manera a lo largo del horneado. Lo destacado es que mire el vídeo para poder ver de qué manera llevo a cabo esta acción. En el momento en que lo hayamos atado, lo ponemos en una fuente para horno.
Ponemos el horno a calentar a 200ºC. Elaboramos la salsa con la que untaremos el exterior de nuestro pollo. Comenzamos sacando el tallo al romero y picando las hojas lo mucho más fino que tengamos la posibilidad. Ponemos estas en un cuenco pequeño. Escurrimos, de manera directa en el cuenco, el jugo de medio limón. Agregamos el pimentón dulce y batimos con el apoyo de un bateador. Finalmente, vierta el aceite de oliva y vuelva a batir con el bateador hasta el momento en que el aceite emulsione.
Salpimentamos la área del pollo. A continuación, la pincelamos con el aliño y volcamos el sobrante en la bandeja. Volcamos asimismo el vino blanco. Llevamos la bandeja al horno y ponemos en el horno, a 200ºC, a lo largo de precisamente 80 minutos.
A lo largo del horneado, sacamos la bandeja del horno cada 20 minutos y regamos la área del pollo con el caldo de la bandeja. En el momento en que el pollo esté bien torrado, lo sacamos del horno y lo pasamos a una bandeja donde lo serviremos.
Ponemos el caldo en un cazo para reducirlo. Disolvemos el almidón de maíz en una medida pequeña de agua fría y lo agregamos al cazo. Cocinamos, a fuego medio, sin dejar de eliminar, hasta el momento en que la salsa espese a nuestro gusto. Servimos nuestro pollo acompañado de la salsa.

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1 Muslo de pollo relleno con jamón y queso de Jet Extramar

1.1 En el horno

1.2 Contrariedad: media

1.3 Sirve y degusta:

1.4 Relacionado:

Muslo de pollo relleno con jamón y queso de Jet Extramar

Nuestro muslo de pollo relleno con jamón y queso es un producto único y de la mejor calidad, con el que puedes sugerir a tus comensales un plato veloz y lleno de bastante gusto, que indudablemente gozarán.

Este producto radica en un muslo de pollo con piel y deshuesado, relleno con carne de pollo picada, jamón y queso, y se le añade condimentas que le dan un increíble gusto.

En el horno

Precalienta el horno a 200º C
En una bandeja pone la proporción de muslos que deseas cocinar, descongelados.
Llevamos al horno y dejamos cocinar a lo largo de unos 30 a 45 minutos, o hasta el momento en que esté bien dorado.
Una vez listo, sacamos del horno, retiramos la malla y servimos entero o loncheado.

Salpimenta los muslos de pollo que vas a emplear.
Entonces los sellas en una sartén hasta el momento en que estén bien dorados.
En este momento los rebanarás y añadirás al guiso de tu prioridad.
Dejas que se cocinen a lo largo de unos 5 a diez minutos a fin de que adquieran una parte del gusto del guiso y por último ¡A ser útil!

Contrariedad: media

Coloca en la mesa la guarnición de zanahorias y el relleno, los jugos en una salsera y por último sirve a los platos de los comensales las porciones de pollo. Si te sobra carne o relleno ni se te ocurra tirarlo puesto que se tienen la posibilidad de explotar de mil formas, e inclusive el jugo que queda el suelo usar después para cocinar patatas, verduras o aun para cocinar pollo a la plancha , le da un gusto muy particular.

Te aseguro que las caras en la mesa van a ser de sorpresa, solo de esta manera se logra un pollo deliciosamente jugoso y el relleno con esta mezcla de sabores dulces y salobres adjuntado con las zanahorias son el acompañamiento ideal. Diviértete con este plato de genuino… ¡escándalo!

Sirve y degusta:

Coloca en la mesa la guarnición de zanahorias y el relleno, los jugos en una salsera y al final sirve a los platos de los comensales las porciones de pollo. Si te sobra carne o relleno ni se te ocurra tirarlo puesto que se tienen la posibilidad de explotar de mil formas, e inclusive el jugo que queda el suelo usar después para cocinar patatas, verduras o aun para cocinar pollo a la plancha , le da un gusto muy particular.