La Milanesa de Pollo puede no parecer un plato mexicano, pero de todos modos es una comida habitual de mediodía en muchas viviendas y se puede localizar en la mayor parte de los sitios de comidas de estilo cafetería.Además de esto, prácticamente todos los sitios de comidas que sirven tortas ( sándwiches mexicanos) probablemente van a ofrecer una «Torta de Milanesa».
Nuestra gastronomía tuvo muchas influencias durante los años, en especial de Europa, y este plato es un ejemplo evidente de esto. Es bastante evidente que esta receta de milanesa de pollo se proviene de la famosaternera a milanesa de Italia, y numerosos países de América Latina tienen alguna forma de chuleta empanada que llaman «Milanesa». de un hogar a otro.
Milanesa de Pollo
La Milanesa de Pollo puede no parecer un plato mexicano, pero de todos modos es una comida habitual de mediodía en muchas viviendas y se puede localizar en la mayor parte de los sitios de comidas de estilo cafetería.Además de esto, prácticamente todos los sitios de comidas que sirven tortas (sándwiches mexicanos) probablemente van a ofrecer una «Torta de Milanesa».
Nuestra gastronomía tuvo muchas influencias durante los años, en especial de Europa, y este plato es un ejemplo evidente de esto. Es bastante evidente que esta receta de milanesa de pollo se proviene de la famosaternera a milanesa de Italia, y numerosos países de América Latina tienen alguna forma de chuleta empanada que llaman «Milanesa». de un hogar a otro.
Notas y Consejos
Puedes acompañar este magnífico plato con una patata cocida, es sanísimo y evitará que usemos mucho más fritos a fin de que no sea una comida exageradamente pesada ni calórica.
Además de esto, asimismo puedes acompañarlo de coliflor cocida con queso colado, un plato realmente atrayente.
Elementos
- 6 filetes de pollo
- Sal y pimienta
- 2 huevos revueltos con sal a gusto
- Harina
- Pan rallado
- Aceite para freír
Elementos
- 4 pechos aplanados para empanizar
- ¼ de cebolla en julianas
En una sartén con aceite ardiente sofreír la cebolla y un minuto después añadir una parte de pollo.
