El pollo al horno con salsa de champiñones es de las mejores recetas con pollo al horno que puedes elaborar si tienes convidados a cenar, en tanto que se cocina de manera fácil y es una carne que frecuenta agradar al mundo entero. Además de esto, la salsa que le acompaña le da un toque cremoso y bastante gusto.
Puedes acompañar este plato con una ensalada césar con gambas o con atún y vas a tener una comida de lo mucho más balanceada.
De qué forma elaborar con perfección las pechugas de pollo con salsa de champiñones
Índice de contenido
- De qué forma elaborar a la perfección las pechugas con salsa de champiñones
- ¿Cuál es la temperatura idónea para el pollo?
- De qué manera llevar a cabo la salsa de champiñones
- CONSEJOS PARA HACER LAS PECES DE POLLO CON SALSA DE CHAMPIÑONES:
- Pechugas de pollo con salsa de champiñones
- Elementos
- De qué forma elaborar pechuga de pollo con salsa de champiñones
- Se tienen la posibilidad de usar champiñones de lata?
- ¿Con qué se tienen la posibilidad de acompañar estas pechugas?
- Pechugas de pollo con salsa de champiñones
- Elementos
- Elaboración punto por punto
Pechugas de pollo con salsa de champiñones
- 4 filetes de pechuga de pollo (4) gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- t4 t4 cortados en dados pequeños
1 taza de caldo de pollo
- hierro colado a fuego medio prominente.
- Secar el pollo, frotar con aceite y espolvorear en abudancia con sal y pimienta.
- Ponga el pollo en la sartén ardiente.
- Deje cocinar a lo largo de unos 5 minutos por cada lado hasta el momento en que esté bien cocinado.
- Retire el pollo de la sartén a un plato y cubra con papel de aluminio para sostenerlo ardiente.
- Añada 1 cucharada de mantequilla a exactamente la misma sartén ardiente y agregue los champiñones.
- Cocine a lo largo de unos 5 minutos. En el momento en que los champiñones estén tan dorados como desee, agregue sal y pimienta a su gusto.
- Agregue el ajo y rehoga por 1 minuto.
- Disolver la harina en el caldo de pollo.
- Agregue esta mezcla y cocine, quitando recurrentemente, hasta el momento en que la salsa espese.
- Ayuda el pollo bañado con la salsa de champiñones.
Pasamos a realizar la salsa de champiñones
4. Mientras que nos encontramos dorando los trozos de pollo, machacaremos un trozo de puerro en daditos pequeños, asimismo pelamos los ajos y los pelamos los ajos y los ajos y .
5. Limpiamos bien los champiñones y los laminamos.