La primera oportunidad que cultivé un jardín, coseché calabazas de verano y las cociné con ajo y yerbas. Utilizar pattypan squash es un giro creativo. —Kaycee Mason, Siloam Springs, Arkansas
Una opción alternativa increíble a la ensalada de pasta, esta colorida guarnición añade un refrescante gusto a yerbas al maíz, la cebada y los pimientos colorados y verdes . Llévalo a tu próxima asamblea y vas a ver lo veloz que desaparece! —Mary Ann Kieffer de Lawrence, Kansas
Ensalada de Azulejos Frescos: ensaladas y guarniciones para pollo
Este plato lleno de proteínas se puede ser útil como una guarnición coloreada o como un plato colorido. En el momento en que lo hagas duplica la receta por el hecho de que acabará en un momento. El arroz basmati añade un gusto único y el adorno le da algo de gusto. —Janelle Lee, Appleton, Wisconsin
Si tienes comedores quisquillosos que se encargan de la textura, la okra tostada es fantástica. Está bien completar la sartén. La okra se encoge mientras que se cocina. —Anna Katsoulis, Greenville, Carolina del Norte
INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo sin hueso.
- 1cda. de mantequilla.
- 1cda. de harina.
- 1 taza de leche.
- 1cdita. de sal.
- 1 parte de huevo.
- 1 taza de pan molido.
- ¾ taza. de aceite.
- Salsa catsup.
- Mahonesa.
Te invito a elaborar estos exquisitos dedos de pollo con queso mozzarella.
Elementos:
- 2 pechugas pollo enteras
- 200 gramos takis chile y lima
- Harina y huevo para rebozar
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- La primera cosa que vamos a hacer va a ser machacar los takis.
- No es necesario que nos quede polvo, con un triturado como el que se puede ver en la imagen queda fabuloso.
- Cortamos los senos en tiras gruesas. Salpimentamos y espolvoreamos con ajo en polvo y perejil seco.
- Rebozamos primero en harina, a continuación en huevo y al final en takis. El pecho debe quedar bien cubierto de takis, así, reboza sin temor.
- Pasamos los trozos de pecho a una bandeja de horno con papel vegetal.
- Ingresamos en horno calentado anteriormente a 200º y cocinamos a lo largo de 15 minutos.
- Servimos con mahonesa o salsa al gusto y listo para comer.
- Con unas verduritas o una ensalada tiene una comida o cena exquisita. El pecho queda jugoso y muy deseable.
Acompañantes
Aparte de la salsa, tienes que seleccionar un óptimo contorno que lleve a cabo juego con el pollo empanizado. Apuesta por una ensalada fría, puré de papas, arroz con cilantro o sencillamente brinca ciertas sobres de verduras en aceite de oliva, sal y pimienta.
La nutricionista Elf, por su lado, te comparte ciertos elementos a fin de que los pruebes con tu milanesa de pollo.
