cómo se preparan las milanesas de pollo

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Notas:

De qué forma llevar a cabo la receta de Milanesa de Pollo. Receta simple

1. Si nuestro pechuga de pollo es gordo la tenemos la posibilidad de abrir en el medio en 2 partes. Tenemos la posibilidad de dejarlas bien llanas con el apoyo de un rodillo, de ahí que las ingresamos en una bolsa de plástico, las habituales del congelado y pasamos el rodillo realizando presión.
2. Agregamos el aceite a la sartén y ponemos a calentar. Mientras que picamos bien la cebolla y el tomate y el perejil fresco y una vez tengamos el aceite ardiente agregamos estos elementos a mucho más de una migaja de sal y pimienta y cocinamos unos 5 minutos a fuego medio quitando.
3. En un plato batimos el huevo y en otro plato combinamos el pan rallado con una migaja de sal y el perejil seco.
4. Pasamos cada solomillo de pollo primero por el huevo donde lo tenemos la posibilidad de dejar unos cuantos minutos a fin de que coja lo máximo viable y después, vuelta y vuelta por el plato del pan rallado y de aquí, a la sartén donde teníamos el aceite ardiente con los otros elementos
5. Según la intensidad de nuestro fuego vamos a tener cada solomillo de pollo unos 4 o 5 minutos por cada lado, esto va a depender del espesor de cada solomillo y jura que estén cocidas por la parte interior pero no quemadas , en tanto que el pan rallado se obscurece con sencillez.

Puedes acompañar este magnífico plato con una patata cocida, es sanísimo y evitará que usemos mucho más fritos a fin de que no sea una comida exageradamente pesada ni calórica.

Milanesa de Pollo

La Milanesa de Pollo puede no parecer un plato mexicano, pero de todos modos es una comida habitual de mediodía en muchas viviendas y se puede conseguir en la mayor parte de los sitios de comidas de estilo cafetería.Además de esto, prácticamente todos los sitios de comidas que sirven tortas (sándwiches mexicanos) probablemente van a ofrecer una «Torta de Milanesa».

Nuestra gastronomía tuvo muchas influencias durante los años, en especial de Europa, y este plato es un ejemplo evidente de esto. Está claro que esta receta de milanesa de pollo se proviene de la famosaternera a milanesa de Italia, y numerosos países de América Latina tienen alguna forma de costilla empanada que llaman «Milanesa». de un hogar a otro.

Receta de Milanesa de Pollo empanizada

Empezaremos enseñando todos los elementos primordiales que precisarás para elaborar este plato.

• El pollo

Consejos para llevar a cabo milanesas de pollo perfectas

• Puedes elaborar la tradicional. De ahí que precisas salsa de tomate y queso mozzarella. Tomas cada solomillo antes cocinado, lo pones en una bandeja, le pones una cucharada de salsa de tomate, una lonja de queso mozzarella y metes en el horno hasta el momento en que se funda y se dore sutilmente el queso. Exquisito.
• Ten en cuenta que tanto la mezcla del pan como la mezcla de huevo tienen la posibilidad de llevar múltiples elementos plus a los aquí nombrados. La iniciativa es que uses tu imaginación.
• Asimismo ten en cuenta que puedes substituir el primer “pase por pan” de los filetes de pollo por un “pase por harina de trigo”.
• Lo idóneo es acompañar con patatas fritas.
• Asimismo puede ser una ensalada con lechuga fría.
• Otras alternativas son acompañar con arroz blanco, rodajas de tomates (como en la fotografía), puré de patatas, o puedes ponerlas en un pan y hacerte un sándwich. Las opciones son gigantes.