Imprimir receta Pasteles de Pollo Porciones Elementos Elementos
- 1000 gramos Harinas Panes Dulces cien% (tixag_
- diez gramos Sal 1%
- diez gramos Azúcar 1%
- 500 gramos Margarina 50%
- 250 gramos Agua 25%
- 0.06 gramos Mantequilla vegetal 6%
60 gramos Huevos 6%
De qué manera llevar a cabo pastel de pollo
1.- Comenzamos cociendo las patatas con las que vamos a hacer un puro de patatas casero. Las cocemos enteras hasta el momento en que pinchamos con un cuchillo y salga de manera fácil. Unos 40 minutos.
2.- Una vez cocido las patatas. Las pelamos y las aplastamos con un tenedor en un cuenco. Agregamos leche, mantequilla y sal.
De qué forma llevar a cabo pastel de pollo
1.- Comenzamos cociendo las patatas con las que vamos a hacer un puré de patatas casero. Las cocemos enteras hasta el momento en que pinchamos con un cuchillo y salga de manera fácil. Unos 40 minutos.
2.- Una vez cocido las patatas. Las pelamos y las aplastamos con un tenedor en un cuenco. Agregamos leche, mantequilla y sal.
Información y nutrición
Receta: Empanadas Platos: 8 personas Preparación: 14 Min. Cocción: 42 Min. Calorías: 156 kcal
- 1 libra de pechuga de pollo deshuesada
- 1 caldo de pollo
- tixag_14) de soda
- 9 g. de aceite
- 1 pellizco de sal
)
Elementos
- 2 ½ taza de harina de trigo
- deshuesada
- 1 caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharaditas ardiente
- 50 de aceite
- 1 pellizco de sal
- Para elaborar el pollo se corta en pequeños trozos a fin de que el tiempo de cocción sea mínimo, se condimenta con sal, pimienta y caldo, se añade agua y se cocina a lo largo de 20 minutos.
- Llevamos el pollo a un envase donde comenzamos a recortar en trozos pequeños.
- Para la masa agregamos algo de harina de trigo a un cuenco además de esto asimismo agregamos, fresco, sal y mantequilla, amasamos de a poco mientras que vamos agregando el agua ardiente.
- Continúanos amasando y agregamos la harina hasta el momento en que tenga una rigidez maleable.
- En este momento hacemos pequeñas bolas de masa y dejamos descansar por un transcurso de 5 minutos y las cubrimos con una manta o servilleta.
- En este momento ubicamos una bola de harina en un plato (antes aceitado) y comenzamos a elaborar las tortillas. Agregamos el pollo, cerramos asegurándonos que la mezcla no va a salir.
- En este momento si llevamos nuestros pasteles a la sartén con aceite ahora antes calentada.
- Repetimos el desarrollo con todas las otras y por último conseguiremos unos ricos pasteles de pollo, servimos y acompañamos con una salsa.
