Elementos
2 cdas de mantequilla 4 filetes de pechuga de pollo de 2 cm de espesor 3 dientes de ajo picados El jugo de medio limón 1 cdta de jengibre rallado 1/4 de taza de salsa / 4 de taza de miel 1/2 taza de jugo de naranja 1 cda de mostaza Dijon 1 cda de maicena de papa
Elementos
de pollo de 2 cm de espesor 3 dientes de ajo picados El jugo de medio limón 1 cdta de jengibre rallado 1/4 de taza de salsa soja 1/4 de taza de miel 1/2 taza de jugo de naranja 1 cda de mostaza Dijon 1 cda de maicena de papa
De qué manera Elaborar Pollo en el Sillao
Pollo en la silla
Con la silla como ingrediente primordial, esta exquisita receta de Poronga sorprenderá por su facilidad y delicioso gusto.
Ingredients
- 8presesde pollastre netes
- 3culleradesde kion ratllatjengibre
- 1cucharaditade ajo molido
- 1cucharaditade canela china o en su defecto canela molida
- 1cucharaditade comino
- 3cucharadasde aceite de ajonjolísésamo
- 8cucharadasde sillaosalsa de soja
- 1culleradeta de sucre de preferència rubia
- 1cucharada de maizenafécula de maíz
- 2culleraditas de salsa de ostión
- grande
- )
- En un cuenco pequeño prepara la salsa. Añadir el kion, la sal, la pimienta, el anís, la canela, el comino, el ajo molido, las semillas de sésamo, el aceite de ajunjolín, la salsa de ostión, la sillería y lo removemos todo pues se mezclen realmente bien todos y cada uno de los elementos.
- Pone en una bandeja o cuenco las tomas de pollo antes limpiadas y añade la salsa antes lista. Desplaza bien todo a fin de que la salsa cubra todas y cada una de las unas partes del pollo.
- Deja macerar por lo menos 30 minutos pero si dispones de sobra tiempo bastante superior. En 2 horas sería especial.
- Mientras que se macera el pollo corta la cebolla china en trozos pequeños y el pimiento algo mucho más enormes.
- Ahora excita una sartén a fuego medio/prominente y dora las tomas de pollo sin el jugo de la salsa.
- En el momento en que las presas estén selladas y tengan un color interesante añade el líquido que quedó en el envase y mézclalo bien. Baja la temperatura del fuego y tapa la sartén u cazuela a fin de que se cocinen bastante superior y el pollo suelte sus jugos y cocina por 25-30 minutos.
- A los 20 minutos de estar cociéndose el pollo quita unas medidas de cuchara del jugo del pollo, déjalo enfriar y disuelve la maicena. En el caso de que no haya bastante jugo en el pollo, entonces usa una medida pequeña de agua fría para disolver.
- Asimismo a los 20 minutos aproximadamente añade la cucharada chica de azúcar y mezcla. En ese instante asimismo añade el pimiento y la cebolla china cortada y tapa a fin de que se cocine por espacio de 5 minutos.
- Por último añade la maicena diluida y revuelve a fin de que la salsa coja algo de cuerpo. Dejar descansar por 3 minutos aproximadamente.
- Prueba asimismo la rigidez de las verduras, esto es dependiente de ti si te agradan aproximadamente cocinadas.
- ▢ 4 pequeños thighs with skin, 1.2 Kg. «wprm-recipe-ingredient» data-uid=»-1″> ▢ 1 red bell pepper
- ▢ 1 ginger root 3 cm , grated
- ▢ 3 garlic cloves
- ▢ 4 tablespoons soy sauce Kikkoman
- ▢ 2 tablespoons oyster sauce
- ▢ 1 tablespoon lime juice
- ▢ 1/2 teaspoon cumin
- ▢ 1 teaspoon pepper
- ▢ 1 tablespoon honey
- ▢ 1/2 cup chicken broth
- ▢ 1 tablespoon cornstarch
Elementos
Print Recipe 5 from 1 voto
▢ 2 tablespoons oil corn, soy, etcétera.
