cómo se hace el pollo al limón

El Pollo en el Limón es demasiado saludable, simple de elaborar, trae elementos que todos poseemos en el hogar y lo destacado es que la cocción es rapidísima! Para mudar un tanto el gusto del habitual y poco entretenido pechuga de pollo, usaremos unos pocos elementos para marinar y conseguiremos un gusto muy distinta que estoy segura a todos les encantará!

El gusto que mucho más resaltará es el del limón, ya que vamos a poner no solo el jugo sino más bien asimismo la ralladura de su corteza. Yo empleo el limón amarillo que se logra aquí muy simple, es considerablemente mayor y el gusto un tanto mucho más especial que el limón verde. Pero se puede usar alguno de ámbas variedades.

El país nipón – Croacia, directamente

¡Buenas tardes! Que disfrutes este directo de los octavos de final del Mundial de Qatar 2022 con este quinto acercamiento del que va a salir la quinta selección clasificada para los cuartos. Después de las victorias de Holanda, Argentina, Francia y también Inglaterras, las preferidas, turno para El país nipón y Croacia en el Al Janoub Stadium.

El país nipón dio la sorpresa al conjunto de España tras derrotarla en la última día y quedar como primera de conjunto, poniendo en riesgo aun la clasificación de los de Luis Enrique. Los japoneses supieron explotar sus armas y aguardan llevar a cabo lo mismo frente a una Croacia que aún no sabe lo que es perder en esta cita mundialista tras sus empates frente Marruecos y Bélgica y su cómodo triunfo frente Canadá.

El país nipón – Croacia, directamente

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Preparación del pollo al limón

  1. Comenzamos precalentando el horno a 200º C.
  2. Pelamos la cebolla y la cortamos. Apartamos los aros de cebolla y los ubicamos en una bandeja capaz para horno. Lavamos y partimos un limón. Cortamos una mitad y exprimimos el jugo de la otra mitad. Bañamos la cebolla con el jugo del medio limón.
  3. Ponemos los muslos de pollo sobre la cama de cebolla, el limón troceado, el tomillo fresco y los dientes de ajo partidos en el medio (no es requisito pelarlos).
  4. En un mortero picamos el romero seco y lo combinamos con medio vino blanco, los 50 ml. de aceite de oliva virgen plus, sal y pimienta. Removemos bien a fin de que se mezclen los elementos. Pincela la carne con la mezcla de romero y baña la bandeja con el resto.
  5. Ponemos en el horno con calor arriba y abajo, sin aire ardiente para no resecar el pollo. El tiempo aproximadamente de 40 – 45 minutos a 200ºC en la bandeja del medio. Tenga precaución por el hecho de que cada horno es un planeta y el de el puede requerir cambiar la temperatura. A lo largo del horneado vamos regando con la mitad que nos queda del vino blanco, a fin de que siempre y en todo momento tenga algo de líquido y no se quede seco.
  1. Lavamos bien las patatas y las cortamos en gajos sin mondar.
  2. Las pasamos a otra bandeja de horno y bañamos con los otros 50 ml de aceite. Espolvoreamos sal, pimienta y romero seco. Ponemos en el horno a lo largo de una hora a 200º C, les tenemos la posibilidad de meter 15 minutos antes de hornear el pollo, de esta forma después van a ser 45 minutos con el horneado de los muslos.
  3. Servimos el pollo acompañado de las patatas asadas y algo de ensalada de tomate, por servirnos de un ejemplo.

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