Elementos:
Elementos para 4 personas
- 4 pechugas
cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de agua
- tixag_14) 2 1 cucharada chica de azúcar
- 3 medidas de cuchara de mostaza
- Aceite de oliva
- Las retiramos y ponemos en exactamente la misma sartén la mantequilla adjuntado con la cebolla antes cortada a pedacitos lo mucho más finamente que tengamos la posibilidad. Las cocinamos hasta el momento en que lleguen a caramelizarse.
- En un envase combinamos el ajo picadito, la pastilla de pollo desmenuzada, el agua, la miel, el azúcar y la mostaza. Agregamos la mezcla a la sartén donde está la cebolla, incorporamos las pechugas que poseemos reservadas y cocinamos tapado a lo largo de 5 minutos. Corregimos el punto de sal si es requisito, removemos, retiramos y servimos.
- 4 pechugas
- ½ cebolla
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de agua
- 1 pastilla de concentrado de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
- Las retiramos y ponemos en exactamente la misma sartén la mantequilla adjuntado con la cebolla antes cortada a pedacitos lo mucho más finamente que tengamos la posibilidad. Las cocinamos hasta el momento en que lleguen a caramelizarse.
- En un envase combinamos el ajo picadito, la pastilla de pollo desmenuzada, el agua, la miel, el azúcar y la mostaza. Agregamos la mezcla a la sartén donde está la cebolla, incorporamos las pechugas que disponemos reservadas y cocinamos tapado a lo largo de 5 minutos. Corregimos el punto de sal si es requisito, removemos, retiramos y servimos.
- Limpiamos los jamoncitos de pollo retirándoles la piel. Para esos interesados de la piel del pollo, puede dejarla a fin de que se lleve a cabo en el asado.
- Asimismo retiramos los restos de grasa. Ubicamos el pollo en una bandeja capaz para horno, volcamos el brandy salamos levemente y reservamos.
- En un bol combinamos los dientes de ajo picados, la mostaza, la miel (puede reemplazarlo por una salsa de mostaza en la miel), el perejil fresco troceado y el jugo de limón. Removemos bien. Con un pincel de cocina untamos ¾ unas partes de la salsa sobre el pollo reservando el resto. Salpimentamos.
- Con el horno antes ardiente ponemos en el horno a 180º C a lo largo de 25 minutos. Pasado este tiempo viramos todos los jamoncitos y volvemos a untar con el resto de la salsa. Cocemos 25 minutos mucho más. Servimos el pollo asado con miel y mostaza ardiente.
- Le sugiero acompañarlo con una guarnición de arroz blanco, patatas asadas, cocidas, fritas o con una ensalada. Si le van los sabores distintas y destacables le agradará este plato. Con el crocante exterior del pollo y bien tierno por la parte interior.
- Limpiamos los jamoncitos de pollo retirándoles la piel. Para esos interesados de la piel del pollo, puede dejarla a fin de que se lleve a cabo en el asado.
- Asimismo retiramos los restos de grasa. Ubicamos el pollo en una bandeja capaz para horno, volcamos el brandy salamos sutilmente y reservamos.
- En un bol combinamos los dientes de ajo picados, la mostaza, la miel (puede reemplazarlo por una salsa de mostaza en la miel), el perejil fresco troceado y el jugo de limón. Removemos bien. Con un pincel de cocina untamos ¾ unas partes de la salsa sobre el pollo reservando el resto. Salpimentamos.
- Con el horno antes ardiente ponemos en el horno a 180º C a lo largo de 25 minutos. Pasado este tiempo viramos todos los jamoncitos y volvemos a untar con el resto de la salsa. Cocemos 25 minutos mucho más. Servimos el pollo asado con miel y mostaza ardiente.
- Le sugiero acompañarlo con una guarnición de arroz blanco, patatas asadas, cocidas, fritas o con una ensalada. Si le van los sabores distintas y destacables le agradará este plato. Con el crocante exterior del pollo y bien tierno por la parte interior.
) Para elaborar estos buenos pechos primero calentar en una sartén grande y cocinar los senos por los dos lados hasta el momento en que estén doraditos. Tenemos la posibilidad de ponerlas enteras o abiertas en el medio.
Elementos para 4 personas
ajo
tixag_14) 3 medidas de cuchara de mostaza
hay que calentar algo de aceite de aceite. por los dos lados hasta el momento en que estén doraditos. Tenemos la posibilidad de ponerlas enteras o abiertas en el medio.
Preparación del pollo con mostaza y miel
Puede proseguir las fotografías de este carrusel con el punto por punto de esta receta de pollo asado en la mostaza.
Preparación del pollo con mostaza y miel
Puede continuar las fotografías de este carrusel con el punto por punto de esta receta de pollo asado en la mostaza.
