Hay 4 pasos fáciles para lograr que tu pechuga en el horno sea el mucho más jugoso:
Si solo haces algo en tu carne, ha de ser esta. Poner el pollo en salmuera es la mejor forma de asegurar un pechuga de pollo en el horno jugosa. Todo lo que es necesario para ti es una fácil salmuera de pollo con agua salobre. Remojar el pollo en agua salobre deja absorber una tonelada de humedad y sostenerse jugoso.
4 pasos para ofrecer el pechuga de pollo jugosa
Hay 4 pasos fáciles para lograr que tu pechuga de pollo en el horno sea la mucho más jugosa:
Si solo en haces algo en tu carne, ha de ser esta. Poner el pollo en salmuera es la mejor forma de asegurar un pechuga de pollo en el horno jugosa. Todo lo que es necesario para ti es una fácil salmuera de pollo con agua salobre. Remojar el pollo en agua salobre deja absorber una tonelada de humedad y sostenerse jugoso.
Consejos para cocinar pollo en el horno eléctrico
El primordial truco es pre-calentar la máquina. Al hacerlo en un horno eléctrico, lo idóneo es ponerlo a una temperatura de 200 grados a lo largo de 15 minutos. A este truco se le añade ingresar la bandeja asimismo mientras que este se precalenta a fin de que, de esta manera, logres que al poner la o las piezas de pollo, estas sellarán su piel y van a quedar crocantes.
Otro asesoramiento para el desarrollo y tiempo de cocción del pollo en el horno eléctrico es que se limpie bien este de cualquier viable resto de grasa, tal como de vísceras que logre tener. Además de esto, tras lavarlo, debe secarse bien a fin de que al ponerlo no se comience cociendo.
Elementos para las pechugas al horno
- 500 g de pechugas de pollo deshuesadas
- 4 ramitas de romero seco
- 4 ramitas de romero seco
- 8 dientes de ajo picados
- 80 ml de vino blanco
- Una cucharada chica de ralladura de limón (tixagb_14es)
- 2 medidas de cuchara de jugo de limón 6 aceite de oliva virgen plus
- Sal y pimienta
(tixag_es) , y sacarlos si tiene grasa. Condimentar con sal y pimienta y cortarla en trozos gruesos. En una bolsa tipo Zip, como las de congelar agregamos los dientes de ajos picados, el romero seco, algo de orégano y la ralladura de limón.
Elementos para las pechugas al horno
- 500 g de pechugas de pollo deshuesadas
- y 4 bran ) 8 dientes de ajo picados
- 80 ml de vino blanco
- Una cucharada chica de ralladura de limón
- 2 cuchar ) 60 ml de aceite de oliva virgen plus
- Sal y pimienta
- Introduzca los senos en la bolsa y agregue asimismo el vino blanco y el aceite de oliva unas tres medidas de cuchara. Frotar a fin de que se empapan de estos elementos. Las dejamos descansar 15 minutos en el frigorífico. Mientras que calentamos el horno a 200 grados.
- Elaboramos una bandeja de horno, agregamos las pechugas como van de la bolsa a la bandeja, el resto de elementos que disponemos en la bolsa volcamos sobre las lolas. Cortamos los limones en cuartos y los ingresamos entre los senos. Agregamos asimismo un tanto mucho más de orégano, y ramitas de romero.
- Cocer en el horno a lo largo de 30 minutos a 180 grados. A mitad de cocción sobre los 15 minutos ofrecemos la vuelta a los senos, si se quedaron sin líquido, agregamos una cucharada chica de jugo de limón y otra de aceite de oliva.
si tiene hueso, y sacarlos si tiene grasa. Condimentar con sal y pimienta y cortarla en trozos gruesos. En una bolsa tipo Zip, como las de congelar agregamos los dientes de ajos picados, el romero seco, algo de orégano y la ralladura de limón.
