El representante de Tenemos la posibilidad de, Pablo Echenique, ahora tiene nuevo juguete para perfeccionarse: se ha abierto una cuenta en la habitual comunidad TikTok y se ha estrenado con un mensaje insultante en el Tribunal Constitucional. Usando las expresiones del futbolista argentino Lionel Messi, Echenique se ha despachado contra el Órgano de Garantías con el célebre «¿Qué vas a mirar, bobo?» del astro argentino.
Echenique, que se aproxima a los 130.000 euros de sueldo público, encontró una exclusiva forma de pasar el momento. Como si fuera poco su minuciosa presencia en otras comunidades, en este momento el morado se hizo tiktoker. Pero no se ha estrenado con una coreografía de tendencia, propio de esa comunidad, sino más bien con insultos hacia el Tribunal Constitucional.
ELABORACIÓN del pollo asado en la cazuela
- Ponemos en la cazuela un fondo de aceite (poque por el hecho de que el pollo suelta mucha grasa) .
- Ensuciamos bien el pollo por doquier con las condimentas, tanto como resulte posible por la parte interior y por fuera. En la fotografía hemos usado una mezcla de condimentas particular para carnes que lleva por nombre ‘steakhouse’ y es de Ducrós. Puedes emplear cualquier mezcla de yerbas aromatizadas que te agrade y ofrecerle un toque personal y aromático a tu manera: yerbas de cocina árabe, asiática…
- Ponemos el limón cortado en 2 en el pollo.
- Doramos el pollo por todos lados en aceite con las hojas de laurel y los ajos picados de una vez (dejamos la piel). Este paso es primordial pues este dorado es todo cuanto va a tener el pollo, debe tenerse presente que no ponemos en el horno y el aspecto exterior del pollo es dependiente de este paso.
- En el momento en que está bien dorado agregamos el vino y la pastilla de caldo (o la sal), ponemos pimienta y dejamos que evapore el alcohol.
- Una vez evaporado el alcohol agregamos 200 ml de agua, ponemos el pollo de lado (con un pecho tocando el fondo) y cerramos la cazuela. Tras 15 minutos sacamos del fuego, abrimos y ofrecemos la vuelta al pollo diez minutos mucho más.
- Servimos al instante, recién hecho, con patatas fritas o unas patatas al horno.
POLLO ASADO EN LA OLLA GM
Proseguimos todos y cada uno de los pasos anteriores de condimentado con condimentas y limón. Doramos el pollo por todos lados en menú plancha. Agregamos el vino sin mudar de menú y en el momento en que evapore el alcohol cerramos la cazuela y dejamos 15 minutos en presión con válvula clausurada y presión media. Despresurizamos y volvemos a poner diez minutos en presión media y válvula clausurada por el otro lado.
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Trozos de pollo
Recortar el pollo en piezas particulares puede achicar el tiempo de cocción del pollo en el horno eléctrico por norma general, pero ciertas piezas de este requerirán de mayor tiempo que otros al horno.
Por poner un ejemplo, los muslos precisan ser puestos en el horno a 350 grados F (175°C) a lo largo de, cuando menos, 40 minutos, al tiempo que las patas necesitan de precisamente 35 minutos. En lo que se refiere al pecho y las alas, estas tienen un tiempo de cocción de 30 minutos.
