3 recetas rápidas de cocción lenta que son increíblemente buenas

La mayoría de las recetas de olla de cocción lenta requieren 8 horas o más para cocinarse. Pero si no tiene el lujo del tiempo pero aún desea usar su olla de cocción lenta para preparar un plato delicioso, no se preocupe: ¡hay muchas recetas rápidas de cocción lenta para elegir! Requieren menos horas de cocción pero aún dan el mismo resultado delicioso, ¡perfecto para cuando tienes invitados inesperados que vienen a cenar!

Pruebe estas increíblemente buenas recetas rápidas de cocción lenta:

Increíble chile de pavo con olla de barro

Que necesitas:

• 1/2 kilogramo de pavo molido

• 1/2 cebolla mediana, picada

• 2 latas de sopa de tomate baja en sodio

• 2 latas de frijoles rojos, escurridos

• 1 lata de frijoles negros, escurridos

• 2 cucharadas de chile en polvo

• 1 cucharada de aceite vegetal

• 1/2 cucharada de comino molido

• 1/2 cucharada de ajo en polvo

• 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

• 1 pizca de pimienta de Jamaica molida

• 1 pizca de pimienta negra molida

• Sal al gusto

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio y cocine el pavo molido hasta que se dore. Escurrir y transferir a una olla de cocción lenta. Agregue la cebolla, la sopa de tomate, los frijoles rojos y los frijoles negros a la olla y sazone con chile en polvo, comino, ajo en polvo, hojuelas de pimiento rojo, pimienta de Jamaica, pimienta y sal. Revuelva para combinar bien los ingredientes. Tape y cocine durante 4 horas a temperatura alta.

Deliciosa calabaza cocida a fuego lento con mantequilla y queso

Que necesitas:

• 1 3/4 kilogramos de calabaza amarilla de verano, en rodajas

• 1 cebolla pequeña, picada

• 1/2 taza de alimento de queso procesado, en cubos

• 1/4 taza de mantequilla, en cubos

Combine la calabaza y la cebolla en una olla grande y vierta suficiente agua para cubrir. Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Fuga. Coloque en capas la calabaza, la cebolla, la mantequilla y el queso en una olla eléctrica. Cubra y cocine durante 1 hora a fuego lento o hasta que la calabaza esté muy tierna.

Crock Pot Pollo al estilo de Moscú

Que necesitas:

• 6 muslos de pollo, cocidos

• 6 rebanadas de tocino

• 2 cebollas, picadas

• 2 dientes de ajo, picados toscamente

• 1 1/4 tazas de aderezo para ensalada estilo ruso

• 1/2 cucharadita de raíz de jengibre rallada

• Sal y pimienta para probar

Envuelva cada muslo de pollo cocido con tocino y colóquelo en el fondo de una olla de cocción lenta. Agregue la cebolla, el ajo y el jengibre a la olla y luego cubra con aderezo para ensaladas al estilo ruso. Tape y cocine durante 5 horas a temperatura baja. Sazone con sal y pimienta antes de servir.

Si tiene poco tiempo, ¡estas abundantes recetas rápidas de cocción lenta le salvarán la vida!